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什么是一水柠檬酸?

一水柠檬酸 3.jpeg


一水柠檬酸,也被称为柠檬酸一水合物,是柠檬酸的一种结晶形式,它带有一个结晶水分子。柠檬酸是一种有机酸,广泛存在于柑橘类水果中,也常用于食品和饮料的酸味剂。

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